Shu Da Xia Authentic Sichuan Hotpot

Shu Da Xia (蜀大侠) 是来自于成都正宗火锅连锁店，在中国已拥有超过650家连锁店，而在东南亚也迅速的扩展中。在马来西亚目前拥有4家连锁店，位于雪隆区的 Jalan Tun Razak, Bandar Sunway, Hartamas Shopping Centre, 以及彭亨区的 Genting Highlands。如今蜀大侠是知名火锅品牌之一，在食材及服务方面一直是严格管控着，为顾客提供最满意的享受。

蜀大侠是马来西亚具有特色的火锅连锁店之一。店内是以东方古风的装潢及装饰布置，古代式中国旅馆及凉亭的精美设计，让顾客彷如穿越到侠客氛围并感受东方古典美学。从食材到服务，蜀大侠都是一贯谨慎管理着，并宾来如归招待着每一位贵客。为了方便顾客及省时找停车位，蜀大侠贴心提供了免费的代客泊车服务，还为寿星准备了庆生小仪式并献唱生日歌。此外，蜀大侠有免费提供古风汉服，顾客可在店内变装侠客，让顾客体验最难忘的时光。

"除此之外，蜀大侠准备的优质食材绝对让人回味，特别是切成薄片的羊肉及牛肉拼盘，充满香味鲜嫩的肉质，非常适合与他人共享。必点招牌菜品之一的 “花千骨” ，有辣味及非辣味两种口感，需秘制腌制8小时的猪排骨。让人回味的 “大侠上上签”，一串串的秘制辣羊肉，根根鲜香细嫩可口。主厨推荐的 “太极虾滑”，菜如其名是以太极的摆盘呈现，有双口味虾滑，肉质细嫩脆爽。还有闻名的 “舌尖上的蜀大侠”，是精美玫瑰形式摆盘的牛舌，肉感紧致富有弹性，非常推荐以上的菜品！"

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